Vollkorn Mehl

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Warenkunde: Warum Mehl nicht gleich Mehl ist

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Apfelkuchen mit Vollkorn

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Vollkornmehl und Weißmehl: Das ist der Unterschied

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Wiederentdeckt: Ist Urgetreide wirklich gesünder? Ohnehin soll Hafer wegen des Fettgehaltes nur grob geschrotet und niemals fein gemahlen werden.